bg
PDFPrintE-mail

Αργεντινή

Η χώρα που καταλαμβάνει σχεδόν τη μισή λατινική Αμερική θα σε εντυπωσιάσει με τα τοπία και την κουλτούρα της.

 

 

Η Αργεντινή είναι η χώρα των αντιθέσεων, από τη μία σε προσκαλεί να μάθεις ερωτικό τανγκό, να γευτείς την τοπική κουζίνα και να εξερευνήσεις το μοναδικό τοπίο της και από την άλλη σε κάνει να πιστεύεις πως έχεις προσγειωθεί σε κάποια Ευρωπαϊκή χώρα.

Η πρωτεύουσα της, το Μπουένος Άιρες, μπορεί να περηφανευτεί για την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική της , τα όμορφα καφέ, την έντονη νυχτερινή ζωή και την σχεδόν εξωπραγματική μείξη του σύγχρονου με το παλιό. Εκεί μπορείτε να παρακολουθήσετε ζευγάρια να χορεύουν ταγκό στο δρόμο και να επισκεφθείτε την Casa Rosada, το θρυλικό, σχεδόν ροζ, προεδρικό μέγαρο όπου η Εβίτα Περόν έβγαλε τον περίφημο λόγο της. Αν μάλιστα το επιθυμείτε, μπορείτε να μάθετε περισσότερο για αυτή τη μεγάλη γυναίκα με μια επίσκεψη στο μουσείο Evita. Μπορείτε να αγοράσετε αντίκες και μικρά έργα τέχνης από υπαίθριους πωλητές στην περιοχή του San Telmo ή να κατευθυνθείτε προς το κοσμοπολίτικο Palermo Viejo για μια βόλτα στις πολυτελείς μπουτίκ που δεν έχουν τίποτε να ζηλέψουν από το Soho του Λονδίνου.

Αν ωστόσο είστε ζευγάρι που αγαπά την περιπέτεια και τη φύση τότε οφείλετε να επισκεφθείτε την Παταγονία. Αν μάλιστα κατευθυνθείτε προς το βορειότερο μέρος της στην περιοχή Valdes στους μήνες ανάμεσα στον Ιούνιο και τον Δεκέμβριο μπορεί να δείτε φάλαινες με τα μικρά τους καθώς περνούν από εκεί την περίοδο της αναπαραγωγής τους. Παρατηρήστε τους θαλάσσιους ελέφαντες, τις φάλαινες όρκα και τους πιγκουίνους στο φυσικό τους περιβάλλον και απολαύστε τοπία που απλά κόβουν την ανάσα.

Είτε λοιπόν επιθυμείς ένα μήνα του μέλιτος γεμάτο εικόνες και κουλτούρα είτε μια περιπέτεια που θα σε φέρει κοντά στη φύση η Αργεντινή είναι ιδανική για εσένα. Συνδυάζει και τα δύο με μοναδική φινέτσα κι εγγυάται πως το ταξίδι σου θα σου μείνει αξέχαστο.

 

Υγεία

Δεν χρειάζονται εμβόλια, κάθε υγειονομική προφύλαξη είναι προαιρετική. Το νερό της βρύσης πίνεται αλλά συνιστούμε το εμφιαλωμένο, που μπορούμε να προμηθευτούμε στο ξενοδοχείο, στα σούπερ μάρκετ και στους χώρους ξενάγησης.

 

Κλίμα - Ένδυση

Το κλίμα της Αργεντινής είναι πολυποίκιλο, από τροπικό στο Βορρά, μέχρι αρκτικό στο νοτιότερο τμήμα της χώρας. Το βορειοανατολικό τμήμα της Αργεντινής είναι σχεδόν τροπικό, ενώ οι Άνδεις είναι ημιάνυδρες στα βόρεια και χιονοσκεπείς στα νότια. Τα δυτικά βαθύπεδα είναι έρημος, ενώ η πεδιάδα έχει ήπιο κλίμα με τροπικές βροχές. Στην ευρεία περιοχή του Μπουένος Άιρες, το κλίμα χωρίζεται σε τέσσερις εποχές: Χειμώνα από Ιούνιο έως Αύγουστο, άνοιξη από Σεπτέμβριο μέχρι Νοέμβριο, καλοκαίρι από Δεκέμβριο μέχρι Φεβρουάριο και φθινόπωρο από Μάρτιο μέχρι Μάιο. Το καλοκαίρι η θερμοκρασία μπορεί να φτάσει τους 30 βαθμούς κελσίου, ενώ το χειμώνα κατεβαίνει μέχρι τους 15 βαθμούς. Συνιστώνται ρούχα ανάλογα με τις δικές μας κλιματολογικές συνθήκες ανά εποχή. Για το χειμώνα ζεστά και για το καλοκαίρι άνετα λινά και βαμβακερά ρούχα.

 

Οι συγκοινωνίες - Μετακινήσεις

Το σιδηροδρομικό δίκτυο έχει εκσυγχρονιστεί και σήμερα φτάνει τα 34.509 χλμ. (1991). Δημιουργήθηκαν αυτοκινητόδρομοι (567 χλμ.) και εθνικές οδοί 36.270 χλμ. Θαυμάσιο είναι το πλωτό σύστημα που αποτελείται από μια σειρά από μεγάλους ποταμούς – Πλάτα, Παραγουάης, Ουρουγουάης, Παρανά. Η θαλάσσια ναυσιπλοϊα βασίζεται στα λιμάνια Μπουένος Άιρες, Λα Πλάτα, Μπαϊα Μπλάνκα, Ροσάριο, Σάντα Φε. Λόγω των μεγάλων αποστάσεων είναι καλά ανεπτυγμένες οι αεροπορικές συγκοινωνίες που διεξάγονται από διάφορες εταιρείες ανάμεσα στις οποίες οι Aerolineas Argentinas, εθνική εταιρεία μέχρι το 1992 οπότε έγινε ιδιωτική, οι Lineas Aereas del Estado (LADE), που συνδέουν τη Λοτοράλ με τις πιο απομακρυσμένες περιοχές, και άλλες 5 εταιρείες. Τα ταξί ποικίλουν στο χρώμα ανάλογα με την εταιρεία στην οποία ανήκουν, ενώ όλα έχουν ταξίμετρο. Στο Μπουένος Άιρες μπορούν να χρησιμοποιηθούν τα αστικά λεωφορεία αλλά και το μετρό.

 

Το νόμισμα και οι τράπεζες

Νόμισμα είναι το αργεντινό πέσο που διαιρείται σε 100 σεντάβος. Το συνάλλαγμα μπορεί να ανταλλαχθεί σε πέσο στις τράπεζες και στα ανταλλακτήρια, ενώ είναι καλό να αποφεύγονται οι ανανταλλαγές στα ταμεία των ξενοδοχείων, επειδή δίνουν χαμηλότερη τιμή. Οι συναλλαγές γίνονται και με δολάρια (1 πέσο = 1 δολάριο). Το τραπεζικό σύστημα βασίζεται στην Banco Central de la Republica Argentina, που είναι και το εκδοτικό ίδρυμα (1935). Παράλληλα με την τράπεζα αυτή λειτουργούν 23 ακόμα κρατικές τράπεζες, 32 ιδιωτικές και 29 ξένες.

 

Η κουζίνα – Τα εστιατόρια

Η εμπανάδα, ισπανικής προέλευσης, είναι ένα πιάτο που ποικίλλει ανάλογα με τις επαρχίες, αποτελείται γενικά από κιμά με διάφορα καρυκεύματα, τυλιγμένο σε σφολιάτα, που ψήνεται στο φούρνο ή τηγανίζεται. Η εμπανάδα μπορεί να γεμιστεί επίσης με καλαμποκάλευρο ή με μαρμελάδα.

Μετά το φαγητό οι Αργεντινοί πίνουν το ματέ, το πιο διαδεδομένο ρόφημα σε όλο το αργεντινό έδαφος, ένα αφέψημα που ετοιμάζεται με τα φύλλα ενός θάμνου παρόμοιου με το τσάι. Στο Μπουένος Άιρες οι συνήθειες είναι ποικίλες, όπως σε όλα τα μεγάλα βιομηχανικά και κοσμοπολίτικα κέντρα. Η ισπανική και η ιταλική κουζίνα είναι πολύ διαδεδομένες, αλλά παραμένουν χαρακτηριστικά της Αργεντινής η σπουδαιότητα του κρέατος και η αδιαφορία για τα ψάρια και τα θαλασσινά. Τα πολυπληθή εστιατόρια σερβίρουν άφθονο φαγητό και πλούσιες μερίδες. Τα πιο γνωστά εστιατόρια βρίσκονται στη γραφική περιοχή Ριγκολέττο, κοντά στην εκκλησία Παναγία Πιλάρ. Το φιλοδώρημα στα εστιατόρια της Αργεντινής κυμαίνεται στο 10% - 15% του λογαριασμού.

 

Αγορές

Τα καταστήματα είναι ανοιχτά όλη την ημέρα. Η Αργεντινή φημίζεται για τα δερμάτινα, αλλά και για τα είδη λαϊκής τέχνης. Υπάρχουν επίσης υπέροχες αντίκες, κεραμικά, παραδοσιακά όπλα και ενδυμασίες. Βεβαίως μπορούμε να αγοράσουμε CD με μουσική ταγκό.

 

Επικοινωνίες

Υπάρχουν διεθνείς τηλεκάρτες, που προμηθευόμαστε από ειδικά μαγαζιά, όπως και τηλεφωνεία του τοπικού οργανισμού τηλεπικοινωνιών που είναι σαφώς πιο οικονομικά. Τα κινητά μπορούν να χρησιμοποιηθούν, ενώ καλό είναι να απογεύγονται τα τηλεφωνήματα από τα ξενοδοχεία, αφού είναι ακριβότερα.